Viêm khớp là một trong những bệnh đáng lo ngại mà chúng ta hay gặp trong cuộc sống, nhất là hiện nay, cuộc sống ngày một hiện đại, chúng ta lười vận động nên dẫn đến tình trạng viêm khớp. Bệnh viêm khớp là một dạng rối loạn tại khớp thường kèm theo triệu chứng đau nhức và khó đi lại.
Nguyên nhân của viêm khớp
Nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh viêm khớp như:
- Do di truyền theo bố mẹ, anh chị em ruột hoặc do nhiễm trùng
- Do bất thường về chuyển hóa như bệnh gout
- Do chấn thương ở xương nên dẫn đến tình trạng viêm khớp
Triệu chứng của bệnh
- Triệu chứng rõ ràng nhất đó chính là sưng đỏ, cứng và đau khớp, đi lại khó khăn
- Bạn có thể bị sốt cao, mệt mỏi, biếng ăn và sụt cân
- Một số triệu chứng nặng hơn như triệu chứng xảy ra với thận hay tim
Chính vì vậy, ngoài việc đến các trạm y tế, trung tâm điều trị bệnh thì chế độ ăn uống cũng có tác động và vai trò không nhỏ đến việc hạn chế những cơn đau xương khớp hoặc góp phần tích cực vào việc kháng viêm trong quá trình điều trị bệnh viêm khớp.
Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ một số kinh nghiệm về những loại thực phẩm bạn nên dùng và nên kiêng dành cho người mắc bệnh viêm khớp.
Những thực phẩm nên dùng
- Ngũ cốc: Ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe con người, chứa hàm lượng chất béo thấp và giàu chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa, giàu vitamin và cũng có tác dụng rất tốt cho người mắc bệnh viêm khớp. Chính vì vậy, một ly ngũ cốc cho mỗi bữa sáng là một sự lựa chọn vô cùng đúng đắn cho bạn.
- Cá: Cá cũng là một nguồn thực phẩm tốt và cần thiết cho bữa ăn hàng ngày của chúng ta, một số loại cá bạn có thể lựa chọn như: cá thu, cá trích, cá mòi, cá ngừ, cá hồi, cá cơm biển…
- Trà xanh: Trà xanh có tác dụng lớn trong việc thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và kháng viêm rất tốt. Chính vì vậy, người bị bệnh xương khớp nên uống nước trà mỗi ngày, nước trà còn có tác dụng tái tạo lớp sụn giữa các khớp xương.
- Thực phẩm giàu chất omega 3: Một số loại thực phẩm giàu chất omega 3 như hải sản, thịt gà, cá hồi, cá ngừ… là một trong những loại thực phẩm được khuyến khích cho người bị viêm khớp, nó cung cấp lượng protein cho xương.
- Trứng: Trứng gà, trứng vịt cũng được coi là một sản phẩm hoàn hảo và tốt cho người mắc bệnh viêm khớp, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và được khuyên dùng.
- Rau xanh: Một số loại rau xanh cần thiết mà bạn nên bổ sung mỗi ngày đó chính là súp lơ, cải xanh, bí ngô, các loại gia vị như hành, tỏi cũng rất tốt cho người bị viêm khớp, lưu ý bạn không nên ăn các loại rau xanh như: khoai tây, cà chua
- Trái cây: Người bị viêm khớp chỉ nên ăn một số loại trái cây như kiwi, bưởi, cam, chanh và một số loại quả mọng nước, chứa nhiều vitamin C. Còn những loại như dưa hấu, lê, táo, chuối… chứa lượng đường cao không tốt cho người bị viêm khớp.
Những thực phẩm nên kiêng
- Không nên ăn các loại thực phẩm có chứa nhiều đường như bơ sữa, bột mì, phomat, thức ăn chế biến sẵn, đóng hộp có nhiều chất béo vì ăn những loại thực phẩm này người bệnh sẽ có cảm giác bị đau các khớp xướng hơn.
- Hạn chế ăn các nội tạng động vật, ăn quá mặn hay quá ngọt vì những thức ăn này sẽ làm giảm lượng canxi, làm cho xương của bạn yếu hơn.
- Không nên dùng quá nhiều các loại chất kích thích như: cà phê, nước ngọt có ga, soda, thuốc lá…
- Muối cũng là một nhân tố bạn nên hạn chế trong bữa ăn của mình
- Nguồn thực phẩm giàu a-xit axalic như mận, củ cải, việt quất bạn cũng không nên sử dụng nhiều
Trên đây là một số chia sẻ về những loại thực phẩm nên dùng và nên kiêng dành cho người bị bệnh viêm khớp. Bạn có thể tham khảo để có một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất với bản thân.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét